Reset
Soms zit je pats boem in een situatie waarbij je denkt.. hoe ben ik hier nu weer in beland. Hoezo…
-
-
Snickerdoodles (Chewy suiker/kaneelkoekjes)
Ze wekken de suggestie dat ze iets met Snickers te maken hebben maar dat is niet het geval. Het zijn koekjes met een suiker/kaneel laagje.
-
Oma’s appeltaart
In een la lag een mapje vol met a4-tjes met recepten, op 1 van die vellen was een kopie te zien van het appeltaart recept uit het antieke bakboekje van mijn moeder. Met de hand heeft ze de oventemperatuur er bij geschreven want het recept heeft het over een ‘achtstandenthermostaat’
-
Turkse baklava
Als je baklava wilt maken kun je je lol op. Internet staat echt vol met veel verschillende manieren van bereiden….
-
¡Hola!
In de zomer van ’23 hadden we onze eerste kar gekocht. Overal om ons heen lagen spullen maar in mijn handen had ik een externe harde schijf, gewikkeld in kleding zat hij diep weggestopt in een reistas. Oeh.. wat zou er op staan!
-
Adios, goodbye, auf wiedersehen en tot de volgende keer!
In mijn bagage vind je boeken in het Engels, Frans, Duits en Nederlands, bokshandschoenen met scheenbeschermers, een yogamat, wandelstokken en mooie kleurrijke Afrikaanse gewaden.
-
Club sandwich
Een grote favoriet van mij is de club sandwich. Ik at ze voor het eerst tijdens mijn Au pair tijd…
-
In ’t bloed – De allochtoon
Mijn kinderen.. je raadt t al.. zijn 3de generatie personen met een niet-westerse migratieachtergrond.. het zijn kwartbloedjes. En met name de oudste vond dat zo interessant dat ze besloten had om er een DNA test tegenaan te gooien.
-
Havermout koekjes
Koekjes, ik ben er gek op. Vooral de zachte chewy cookies. Die zijn mijn favoriet! Toen ik laatst koekjes stond…
-
Sütlaç (Turkse rijstpudding)
Sinds het overlijden van mijn moeder in 2021 ben ik paps mantelzorger. Dit houdt onder andere in dat ik er…
-
Bij Passau de grens over
Een zandstrand was er niet. Het meer ging je in via een trapje en als je wilde zonnen lag je op t grasveld. Het waren de jaren tachtig wat betekende dat broekjes zo hoog mogelijk werden opgetrokken en topjes nauwelijks te vinden waren.
-
Red Velvet taart
Chocoladetaart zal niet echt mijn eerste taartkeuze zijn.. integendeel. Vele chocoladetaarten sla ik liever over. Maar een red velvet taart…
-
Bucketlist
Met de komst van internet had ik toen ook bedacht dat ik graag een eigen website wilde hebben! Na verschillende probeersels is in 2010 Kaas met Jam geboren! Ben met regelmaat zo fanatiek als een deurmat wat mijn site betreft maar dat maakt niet uit. Voor mij althans niet. Mijn site is mijn happy place, niet mijn verplichting.
-
Tavuk Şiş (Turkse kipspies)
Ten tijde van dit schrijven is het echt weer BBQ weer! Buiten ruik je dagelijks de aangestoken bbq’s en mocht…
-
Opgestelde teleurstelling dl4.4
Het verdriet stroomt aan alle kanten van haar af, haar machteloosheid is voelbaar.
Ze moet de voorgekauwde zinnetjes van de begeleidster herhalen en tegen de dood zeggen dat ze gaat leven. Ik hoop, met heel mijn ziel en zaligheid dat dit niet de enige hulp is die deze vrouw heeft, dat dit meer een soort bijgerecht is. -
Opgestelde teleurstelling dl3.4
De representant loopt door de ruimte, ze kan haar plekje niet vinden. Ja.. rusteloos he. Ze kijkt naar de grond waar de begeleidster gelijk op hapt.. ze kiest een representant uit die op de grond moet gaan liggen.. die is dood. Wanneer zou de vloer voor t laatst gedweild zijn?
-
Opgestelde teleurstelling dl2.4
De onrust in mijn lijf neemt alleen maar toe. Ze vraagt me op te staan en een plekje te zoeken. Ik ga naast mijn vader staan.. mijn moeder is immers dood. Ze vraagt waarom.. “Omdat ik voor hem zorg.” Ze vraagt verder niets over mijn moeder..
-
Rabarber compote
Miin oog viel op rabarber. Ik kende het.. mijn moeder maakte t nog wel eens.. maar zelf heb ik nooit…
-
Opgestelde teleurstelling dl1.4
Hoe doen die mensen dit.. zo staren zonder in lachen uit te barsten? Ik voel me een soort schoolkind die d’r giebel probeert in te houden. Ik kijk maar een beetje achteloos tussen ze door om zo te pogen mezelf te beheersen.. Wat gaan we eigenlijk eten vanavond, heb ik vanmorgen helemaal niet over nagedacht.. vergeten..
-
Normaal gemis
Terwijl mijn gevoel in mijn hoofd toetert dat het echt erg is dat ik de situatie normaal vind troost mijn verstand mij met de woorden dat het ‘normale’ gevoel niets af doet aan mijn liefde voor haar. Het gemis is helemaal niet weg, het is alleen draaglijk geworden. De consequenties van haar dood zijn nu in mijn leven verweven, en dat is iets goeds. Stel je voor dat ik na twee jaar nog steeds bij elke gedachte aan mijn moeder tissues vol tranen en snot zou produceren.
-
Roomkaastaart (MonChou)
1 van de favoriete taarten hier in huis is de MonChou taart! De taart is echt supersimpel en snel om…
